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잔류농약 '3.3'만 기억하세요 0%가 될 테니까요~
안녕하세요. 율브레인입니다.
메추리알 장조림을 하려고 시장 가서
꽈리고추를 잔뜩 사 왔어요.
그런데 잘 씻어내지 않으면
잔류농약을 섭취할 수 있다는 거
혹시 아시나요?
지금까지는 사용하고 나서
이렇게 봉지에 넣어둔 뒤
묶어서 보관을 했었는데요.
이제는 밀폐용기에
씻어서 보관해 보세요
단, 잔류농약을 없애는
3.3 방법을 잊지 마시고요.
일단 깨끗한 밀폐용기를 준비 주세요.
그리고 흐르는 물에 씻어내 줄 건데요.
어떤 식재료를 사용해도 방법은 같아요.
세척할 식재료를 물에 3분 이상
푹 담가줄 건데요.
이때
물에 3분 이상 푹 담그는 게
포인트입니다.
그리고
새물로 갈아주고
뚜껑을 닫은 뒤
흔들어 씻기를 3회 이상
반복해 줄 건데요.
물에 3분 이상 담그고
3회 이상 씻어내면
잔류농약을 0%로 만들 수 있어요.
조금은 귀찮지만
먹거리를 씻어낼 때
이 작업을 해주시면
좋은 이유가 있죠.
바로
우리 가족들이 먹는 음식이
건강한 먹거리로 바뀔 수 있어요.
식재료 세척법을
3분 담그고, 3회 씻어냈더니
안심하고 먹을 수 있더라고요.
그리고 다 사용한 식재료는
물기를 제거해 주는 게 좋아요.
그리고
밀폐용기에 담아줄 건데요
이틀 이내에 사용할 거기에
부담 없이 신선칸에 넣어뒀어요.
잔류농약 걱정 없이
식재료를 사용할 수 있는
'3.3' 방법
물에 3분 이상 담그기!
새 물로 갈아서 3회 이상 씻어주기!
잊지 말고 함께 해봐요 우리.
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